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海水魚加工副產物的高值化利用技術與產業化

福建省深藍生物科技有限公司

更新時間：2022-03-21

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所屬領域

食品飲料

項目類型

制造業

技術水平

其他

合作方式

合作開發

項目簡介

利用深海魚魚皮、魚鱗開發無腥味的深海魚類膠原肽等海洋功能食品并產業化，提高海魚副產物綜合利用，減少企業廢棄物的排放，降低生產成本，提高經濟效益。

合作方式：合作實施。

現有工作基礎：提供適當的研發經費。

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