1.脂溶性:能以任意比例完全溶解于油脂等脂溶性基質中,性能穩定,長期保存無沉淀;
2.強抗氧化劑和高生物活性,具有保健功能;
3.純天然、無毒副作用;小鼠LD50(徑口)>10g/kg;
4.能夠抑菌和有效防止降低食物色素、維生素C、胡蘿卜素的降解,具有維持食物營養成分的作用;
5.有效成分含量以茶多酚80%以上。
更新時間:2024-09-26
所屬領域
食品飲料項目類型
制造業技術水平
其他合作方式
合作開發1.脂溶性:能以任意比例完全溶解于油脂等脂溶性基質中,性能穩定,長期保存無沉淀;
2.強抗氧化劑和高生物活性,具有保健功能;
3.純天然、無毒副作用;小鼠LD50(徑口)>10g/kg;
4.能夠抑菌和有效防止降低食物色素、維生素C、胡蘿卜素的降解,具有維持食物營養成分的作用;
5.有效成分含量以茶多酚80%以上。
評論
全部評論