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李善仁

領域:生物與新醫藥,現代農業,食品飲料

職稱級別:副教授,高級

福建師范大學生命科學學院副教授,碩士生導師,博士畢業于廈門大學微生物學專業,主要從事微生物天然產物和發酵工程相關研究,包括微生態制劑以及生防菌劑的研制,釀酒微生物篩選與強化等,相關研究成果可以應用于發酵食品,微生態菌劑開發以及蔬菜水果真菌病害的防治等,本人具有多年國內外從事科學研究的經歷,在微生物發酵領域具有豐富的研究經驗。

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