日前，福建省農科院作物研究所在漳州市龍海區建立的馬鈴薯新品種選育基地，進行冬作馬鈴薯現場測產?，F場，科研人員從實生薯中，篩選出18個彩色馬鈴薯新品系。
這些新品系均為去年12月播種，近期迎來集中收獲期。它們在產量、形狀、顏色等方面各具特色。據悉，培育一個馬鈴薯新品種需要8至10年時間。這些新品系未來還要經過多年多點鑒定、區域比較試驗、生產試驗，才能申請非主要農作物品種登記。
馬鈴薯是福建第三大糧食作物。沿海平原地區廣泛利用冬閑田種植馬鈴薯，與北方錯峰上市。近年來，福建大力推進馬鈴薯育種，目前已有10個馬鈴薯品種通過國家非主要農作物品種登記。其中，“閩彩薯”系列實現了馬鈴薯外觀上的突破，同時富含花青素，兼具保健功能。
