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小微企業如何突破質量瓶頸?

信息來源:福建日報更新時間:2024-03-18

核心提示

小微企業是社會經濟的“毛細血管”,雖個體微小,但數量多,作用不容小覷。

受制于缺乏質量管理意識與手段,小微企業在成長過程中往往遇到不少困難。如何破解?福建省連續五年開展小微企業質量管理體系認證提升行動,精準幫扶近1000家小微企業。今年福建將圍繞全省縣域產業布局和“強企強鏈強縣”,突出質量管理體系賦能和產業帶動,幫扶不少于200家小微企業。

小微企業質量管理體系認證涉及企業的質量管理過程、管理職責、資源管理、產品實現等方面。這對于小微企業來說,有助于提升其產品質量和市場競爭力。

在這場持續開展的行動中,小微企業如何突破質量管理瓶頸?又給自身帶來哪些看得見、摸得著的效果?為此,記者近日探訪了泉州、寧德多家企業。


從小散亂到標準化

走進位于泉州市南安霞美鎮的遠拓電子有限公司,廠房整潔明亮、物料擺放有序,流水線上的員工正按照標準嫻熟地進行操作。公司生產的產品包括手持對講機、車載電臺、防爆機器等。

“去年在同行業銷售普遍縮水20%~30%的情況下,我們的銷售量反而上升20%。”遠拓電子總經理陳清添告訴記者,“我們是小微企業質量管理體系認證提升行動的受益者。”

不過,多年前陳清添也摔過跟頭。2015年,公司想拓展海外市場,一位澳大利亞的客戶來公司現場考察,臨走前留下的一句話讓陳清添很是扎心:“這個廠怎么這么小、這么亂?!碑斎?,單子也沒談成。

幾年前,第一次把產品打入歐洲市場的陳清添一開始就吃了啞巴虧,問題還是出現在質量管理上。一位歐洲的客戶反映,收到的產品不滿足他們的檢測標準,要求退回更換合格產品。出口的產品如果退回來,相當于進口,就要重新填寫報關單,手續繁多,退回來的費用遠超訂單金額。為了留住客戶,陳清添承諾重新發一批貨,不合格產品任由對方處置。這一單就損失了當年近半年的利潤。

吃一塹,長一智。“小微企業想提升質量管理,有一定的瓶頸。我們接觸的圈子比較窄,基本是本行業,管理模式和管理理念相對落后,也不知道該找誰解決?!标惽逄碚f。

2021年,遠拓電子成為南安市小微企業質量管理體系認證提升行動試點企業之一?!拔覀兂赃^虧,傷過,痛過,所以特別珍惜這樣的機會。”

“根據地方產業特色,選擇有強烈質量管理提升意愿的企業作為提升行動對象,依托認證機構成立專家組,深入現場把脈問診,查找企業質量管理短板,量身定制個性化的解決方案?!比菔惺袌霰O管局副局長江景燦介紹。

在精準幫扶下,由于產品質量不斷提升,市場不斷拓展,第二年遠拓電子就成功轉為規上企業,建立了質量管理體系,并通過了ISO9001∶2015質量管理體系認證,成為國家級高科技企業、福建省中小型科技企業?!爱a品七成出口,暢銷歐洲、美國、加拿大等58個國家和地區?!标惽逄順泛呛堑卣f。

在車間大門旁邊,有一個圓球形的防靜電裝置?!皢T工身上容易帶有靜電,在組裝零部件時,員工身上的靜電容易損傷對講機的芯片,造成質量不穩定。在專家的建議下,安裝了這個防靜電裝置?!标惽逄斫榻B。

墻上的“生產車間管理目視看板”上公布著質量方針、月生產計劃目標、工藝執行情況、消防安全等許多信息……在廠房內,處處可以看到改造后的細節?!昂M饪蛻魜砜疾?,特別注重這些管理細節。他們過來,先是讓我們打開電腦,看我們的管理體系,認可之后,才開始看產品。那位曾經批評我們公司又小又亂的澳大利亞客商,現在變成我們的固定客戶?!?/span>

從單點突破到多點開花,泉州專門針對小微企業成立專業技術攻關小組,以“鏈主企業”為主線,解決上下游產業鏈質量痛點問題,推動產業鏈上下游整體質量管理水平的提升。

石獅傳統的紡織服裝產業鏈涉及面料、漂染、水洗、成衣等生產企業,成品質量問題往往涉及整條產業鏈。去年,有家成衣企業發現牛仔褲存放一段時間后出現“手撕易開裂”的問題。為此,市場監管部門組織上下游企業的面料、漂染、成衣廠家的技術人員,并邀請研究機構專家聯合攻關,解決了牛仔褲“易開裂”的問題,為相關企業減少近25萬元的經濟損失。

從空白到規范

寧德市蕉城區三都澳海上牧場,彩色的新型塑膠漁排綿延不絕,蔚為壯觀。

時光拉回五年前,這片海灣卻是另一番模樣,數以萬計的傳統“木質+塑料泡沫浮球”網箱密布海面,被海水浸泡而破碎的木頭、塑料泡沫四處漂浮,對海洋環境造成破壞。而新型塑膠漁排則解決了這一難題,以高密度聚乙烯為原材料,具有環保、穩定性強、抗臺風、抗紫外線、抗老化等特性,受到養殖戶的歡迎。

在寧德翰騰水產三都大灣海域養殖基地,深水抗風浪塑膠環保網箱平穩安全,網箱里水面寬闊。“這里有22口,每口23平方米。我陸續替換掉傳統漁排,更換成新型塑膠漁排,質量牢靠得很,再用幾年也沒問題?!睂幍潞豺v水產的負責人王海兵高興地說。

然而,寧德塑膠漁排的生產也曾經存在亂象。前些年,由于缺乏質量標準,當地企業的產品不合格率達40%,對海上養殖造成不利影響。

位于寧德市霞浦縣的福建亞特蘭塑料制品公司的主業是生產新型塑膠漁排,雖是一家小微企業,但企業各個生產環節井井有條,從原料投放到熱熔拼接,從吹塑成型到成品冷卻,全都是由機器設備一體化操作,極大保證了產品品質的穩定。

“我們2019年進入這個行業,當時海上養殖塑膠產品尚無國家、行業標準及省地方標準。產品標準不統一,市場不規范,影響了企業的正常經營,我們急著找辦法解決?!备=▉喬靥m塑料制品公司負責人林敏介紹,寧德市質檢所技術人員多次協同監管人員到企業,幫助企業掌握產品標準,按標準組織生產,指導選擇適用的計量器具和正確的測量方法,確保出廠檢驗數據的準確性。

在寧德市產品質量檢驗所塑膠產品質量檢驗中心,工作人員正在進行抗氧化、強性、韌性等項目檢測,塑膠漁排樣品要經過熔體流動速率實驗、老化實驗、熱力學實驗、炭黑含量實驗……

迄今為止,這個全省首家塑膠產品質量檢驗中心已獲得了47個標準、70個參數檢測能力授權,改變了長期以來寧德塑膠漁排產品能抽不能檢、外地送檢時效長的局面。而因為有了檢測能力,針對新型塑膠漁排的生產才逐步形成質量體系、產品標準,實現有效規范的監管。寧德市塑膠漁排產品合格率逐年提升,總體合格率從2019年前的40%提升到目前的98.7%。

從憑經驗到靠數據

福鼎,越來越多的農民因白茶而發家致富。

太姥山鎮方家山村是坐落在太姥山西南麓的一個畬族村落,村民世代種茶制茶,茶廠遍地開花。國子生態茶業公司廠房內飄出陣陣茶香,公司負責人鐘而洲是位“90后”。

從一開始的小作坊、幾十畝的茶山,再到后來蓋新廠房,隨著生產規模擴大,國子生態茶業公司原有粗放的經驗管理弊端愈加顯現。原先,茶葉加工的關鍵過程主要依據經驗管控,質量不穩定,影響了公司品牌化發展?!安捎每茖W的質量管理理念、工具方法加強和規范管理,已成為公司急需解決的問題?!辩姸拚f,白茶作為一種輕微發酵茶,萎凋工藝過程控制是白茶加工過程中的關鍵過程。但是憑員工經驗,通過觀察白茶的狀態和顏色判斷,無法確保白茶品質的穩定性和一致性,而且萎凋室內常因各個點溫度、濕度不均勻,容易出現芽葉萎凋程度不一致問題,產品質量受到影響。幾年前,公司引進新的質量管理體系,對萎凋關鍵過程的工藝參數校準進行修正并嚴格控制,用精準的數據說話,使得白茶產品感官品質(審評)和水分化驗一次交驗合格率由之前的80%提升到100%。

“茶葉鮮葉質量也是影響白茶品質的關鍵環節。之前,公司對茶葉鮮葉的驗收缺乏統一的驗收規范,特別是農殘的檢測沒有對應的快速檢測技術,要等到成品后才委托第三方檢測,若混入有農殘超標的鮮葉,將造成同批次加工的白茶受到污染的風險?!辩姸拚f,為此公司與農戶簽訂合作協議,通過規范茶葉鮮葉進料驗收和加強對農戶管理,避免個別農戶的農殘超標的茶葉鮮葉影響整批次成品的質量,每年因此減少損失近6萬元。

隨著質量管理水平的提升,國子生態茶業公司已成為福鼎市農業產業化龍頭企業。在福鼎,像國子生態茶業公司這樣的茶企還有許多,3年來,福鼎67家茶企在幫扶下完成了質量管理認證的提升。

企業只有自己主動作為,才能站得更高看得更遠,目前我省有不少小微企業主動加入質量管理體系認證提升行動。福建省市場監督管理局認證檢測監管處相關負責人介紹,將以問題為導向、以方法為引領、以措施為抓手,結合不同小微企業行業特點及調研診斷情況,為企業單點定制個性化的提升行動方案,讓小微企業從吃過苦頭到嘗到甜頭、找到奔頭。而小微企業也應轉變思維,從“要我去做”到“我要去做”。只有這樣,這場持續開展的質量認證提升行動才會產生更大的作用。

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