疫情期間,劉義存(左)變身帶貨主播,為廣東徐聞縣的菠蘿吆喝。
“特”有招
在開展現場科技服務的同時,要結合“互聯網+農村科技特派員”工作機制,積極融合5G應用、微信、短視頻、直播、電商等新手段,開展涵蓋產前、產中、產后全方位的全產業鏈遠程專題培訓、技術指導、直播代言等活動,拓寬農產品銷路……
廣東省科技廳2021年農村科技特派員寒假大下鄉倡議書
1月25日,迎著清晨的曙光,廣東省農村科技特派員、仲愷農業工程學院副教授劉義存踏上了前往湛江的高鐵,他此行是去推動中國(遂溪)香蕉國際交易中心的建設。對他而言,寒假意味著更加忙碌。
2021年1月,廣東省科技廳在農村科技特派員寒假大下鄉倡議書中特別提到:“在開展現場科技服務的同時,要結合‘互聯網+農村科技特派員’工作機制,積極融合5G應用、微信、短視頻、直播、電商等新手段,開展涵蓋產前、產中、產后全方位的全產業鏈遠程專題培訓、技術指導、直播代言等活動,拓寬農產品銷路……”
在此之前,2020年,針對因受新冠肺炎疫情影響而出現的農產品滯銷問題,廣東省科技廳啟動農村科技特派員“百團千人”爭代言系列活動(以下簡稱爭代言活動),利用農村科技特派員的技術優勢,實現服務環節全鏈條貫穿式對接,打造“農村科技特派員+電商”新模式,擴展農村科技特派員工作的廣度與深度。
院士半小時賣出2噸荔枝
半小時內賣出2噸荔枝,廣東省農村科技特派員、中國工程院院士趙春江為自己創造了新紀錄。
2020年5月,趙春江來到網絡助農直播間,親自為廣東荔枝代言。他親切又專業的直播方式,深受網友喜愛,網友親昵地把他稱為“荔枝院士”?!斑@是我有生以來第一次參加直播帶貨,通過直播把農產品變成商品,讓農民能夠賺到錢,增收致富。這有助于脫貧攻堅,也有助于鄉村振興。”趙春江說。
直播現場,趙春江還從技術角度為廣東荔枝產業出謀劃策?!翱梢钥紤]引進沒有核的荔枝品種、企業可以在荔枝的保鮮技術上加以創新……”他表示,“通過數字化技術,未來我們還可以把不同甜度的荔枝進行分級,實現荔枝的標準化種植、標準化生產、標準化管理。”
一個月后,廣東省農村科技特派員、中國工程院院士羅錫文也完成了直播帶貨首秀?!案M诵?、鐵牛下田,農民進城、專家種田,希望水稻所有生產環節都實現機械化,將農民從辛苦勞作的環境中解放出來。”2020年6月,在華南農業大學舉行的“科技助農出好貨,院士校長齊開播”活動中,他為網友展示了無人拖拉機在田間工作的場景,展望了未來“無人農場”的美好前景。這個活動也是爭代言活動之一。
針對因受新冠肺炎疫情影響而出現的農產品滯銷問題,廣東啟動了爭代言活動,讓百名農村科技特派員幫助推介百款農產品,千名農村科技特派員對接1000個村莊,以強化先進技術在農村農業生產中的應用,實現服務環節全鏈條貫穿式對接,打造“農村科技特派員+電商”新模式,推動鄉村發展振興。
至今,爭代言活動已舉辦多場直播活動,以羅錫文、趙春江為代表的多名農業科技領軍人物參與其中,累計帶動百余名貧困戶實現增收,線上觀眾達300多萬人次,助銷農產品價值達500多萬元。
前所未有的直播帶貨新局面
“第一次做直播時,我做了認真準備。但最后發現直播與講課、講座相比,差別很大?!弊審V東省農村科技特派員、華南農業大學教授易法敏記憶猶新的那場直播吸引了近30萬人觀看,打消了許多農戶的網絡銷售的疑慮和困惑,轉變了銷售觀念。
易法敏從事電商研究,之前曾在廣東省清遠市陽山縣掛職副縣長。當時,“農村淘寶”項目剛推出,各地鄉村的領導干部不知如何推進這個新項目。易法敏就職副縣長,與當地的電商工作實現了“無縫對接”。在第一次直播的基礎上,易法敏積極組織當地相關人員開展電商技能培訓,推動和扶持貧困家庭學習如何進行網上銷售創業?!巴ㄟ^盤活產業,推動當地優勢特色農產品的開發、宣傳與推廣,擴大網上銷售和農村特色旅游開發等,實現以電商推動扶貧?!币追粽f。
業內專業人士指出,“科技特派員+電商”要真正發揮出價值,最關鍵是要找到合適的方式,用自己的專業知識和技術解決農村的現實需求。
易法敏對此深有同感。有一次,他應邀到貧困村做電商講座?!拔矣X得自己很專業、很有經驗,講座應該很受歡迎。不料,聽眾不感興趣,講座效果很一般。”這件事觸動了他,他意識到需要轉變習慣的思維和語言表達方式,要用農民聽得懂的語言傳授理論、政策。
華南農業大學茂名現代農業研究院副院長、茂名市農業農村局副局長趙汴就做了一個新嘗試。2020年4月,他在茂名市錢排鎮為210位果農進行了社交電商技術培訓,并與當地政府合作發起首屆三華李電商擂臺賽,鼓勵學員邊學邊實踐。短短半個月,210名學員的微信群增加到了365人,年輕人都拿起自拍桿走進果園,錢排鎮迎來了前所未有的直播帶貨新局面。
2020年,面對新冠肺炎疫情的沖擊,錢排鎮三華李產業仍取得產量、產值基本與上年持平的好成績,全鎮三華李總產量接近13萬噸,總產值超過16億元。其中電商銷售比例提升20%左右,三華李真正成為果農的“網紅致富果”。
探索科技成果入鄉轉化新路徑
“菠蘿果香汁多,酸酸甜甜的味道跟小時候吃到的菠蘿一模一樣?!比ツ?,劉義存變身帶貨主播,為廣東徐聞縣的菠蘿吆喝,日均銷售數千斤。同時,劉義存還推動和組織更多網絡電商平臺參與到農產品的電商銷售中。
徐聞縣是全國最大的菠蘿生產基地,被譽為“菠蘿的海”,全國每3顆菠蘿就有1顆產自這里。如何在網絡銷售中解決菠蘿分揀、包裝、倉儲、冷鏈等技術,以及物流成本控制和售后服務、質量把控等難題?對此,劉義存已做了大量工作。2019年,劉義存就開始推動徐聞縣建成一條自動分揀線,實現自動分選不同糖度、長度、大小的菠蘿,提高了包裝效率。為了降低快遞費成本,他又推動當地政府、物流企業和網絡平臺,推出各種補貼支持政策、措施,讓利消費者,使菠蘿能暢銷全國。“只有徹底打通菠蘿銷售的供應鏈,才能有效發揮助農直播間的作用?!眲⒘x存笑著說,“萬一銷售上來了,包裝跟不上,菠蘿爛掉了,豈不破壞了‘菠蘿的?!拿雷u和品牌?”
“農村科技特派員是下沉農業基層一線的特殊群體,目的是精準地找到問題,實實在在解決問題。”劉義存指出,通過“科技特派員+電商”直播銷售農業產品,農村科技特派員協助地方構建和完善了農產品的供應鏈。
以劉義存為代表的廣東省農村科技特派員,從農業農村科技創新供給側著手,深入一線調研、深度挖掘需求,發現并解決制約農業農村發展的科技問題和生產實踐問題,推動農業產業的升級發展。
以2020年復產春耕的數據為例,廣東省科技廳發動1000多名農村科技特派員,累計提供技術服務達3000多次,惠及種養殖農戶2200多戶,覆蓋180多個對接貧困村。
2020年以來,廣東省農村科技特派員進行農產品“直播帶貨”蔚然成風。這既是新冠肺炎疫情特殊時期的應急手段,也反映出我國數字農業和農業信息化發展的巨大市場空間。據了解,廣東將繼續探索農村科技特派員精細化管理機制,引導農村科技特派員將服務環節從產前、產中延伸至產后,實現產銷對接、全鏈條覆蓋,打造“農村科技特派員+電商”新模式,實施“互聯網+農村科技特派員”工作機制,探索科技成果入鄉轉化的新路徑、新機制和新模式。