“我們擁有珍稀水源地長白山”“我們有肥沃潔凈的黑土地”……在本屆福建糧洽會推介會上,記者注意到,吉林、黑龍江等大米主產地紛紛亮出“生態綠色”牌,推介時都先介紹當地森林覆蓋率、水質、土壤等生態指標,展區宣傳主圖大多也是當地的綠水青山等生態資源。
“我們最大的賣點不是米,而是賣生態。”吉林省糧食和物質儲備局有關負責人坦言,老百姓在糧食領域的消費需求已從“吃得飽”向“吃得好”轉變,要求吃得健康、吃得放心?;顒蝇F場,吉閩兩省達成合作意向26項,簽約銷售糧食68.6萬噸。
“不是我吹牛,我們種植的大米灌溉的都是山泉水?!痹诩执竺渍箙^“柳河大米”展位,一家來自柳河縣的農業企業負責人拿出手機衛星地圖導航,定位至一款“社稷尚品”火山巖大米的產地——柳河縣姜家店鄉,“瞧,我們的大米生長在火山噴發后巖漿凝結成的火山巖臺地上,有機質含量極高,灌溉水源是來自長白山余脈龍崗山的山泉水?!?/span>
記者注意到,為了讓消費者放心,很多品牌大米都有自己專屬的“身份證”,實現質量安全可追溯。在海峽糧倉展臺,記者看到很多大米的包裝袋上都有“一品一碼,全程溯源”二維碼。記者隨機掃了一款來自黑龍江的大米,立即顯示防偽驗證、全程溯源、檢測報告等信息,可以溯源查詢到詳細的育秧、地塊、田間管理、倉儲等詳情,其中種植地塊顯示“湯旺朝鮮族鄉金星村,位于小興安嶺湯旺河畔,澆灌的水為小興安嶺融化的雪水匯聚成的山溪,水質清澈甘甜,可直接飲用” 。