18日，現代食用菌產業發展高峰論壇在福州舉行。副省長李德金出席論壇并致辭。中國工程院院士李玉作主題報告。
李德金說，福建食用菌栽培歷史悠久、名品薈萃、品質上乘，“優質福菌”已成為福建農業亮麗的名片。近年來，福建認真貫徹落實習近平總書記重要指示精神，堅持新發展理念，加快發展包括食用菌在內的特色現代農業，著力優化產業布局，推廣現代設施栽培，發展珍稀特色品種，強化精深加工，培育壯大龍頭企業，打造知名品牌，積極拓展市場，實現了食用菌產業的科學發展、跨越發展。
李德金強調，福建省將圍繞“科技強菌·創新發展”這一主題，繼續致力科技創新，加快珍稀品種產業化和科技成果轉化應用，提高產業效益；繼續致力產業創新，強化政策支持，優化產業結構，推動集聚發展，打造一批有全國影響力的食用菌產業強縣；繼續致力業態創新，大力發展訂單農業、電子商務，創新體驗式新產品，推動福建由食用菌大省向食用菌強省轉變。
