由6·18協同創新院食用菌(古田)分院入駐專家阮毅(福建省科技特派員、科興食用菌研究所所長),從原產地貴州引種進入古田的冬蓀在我省寧德市古田縣大橋鎮明洋村栽培成功。新引進冬蓀于2018年9月開始在明洋村種植,2019年11月冬蓀菌蛋出土,單個菌蛋重最高達400克。本次試驗成功是冬蓀首次在古田乃至福建栽培引種成功。
冬蓀,學名白鬼筆,又稱竹下菌、竹菌、無裙蓀,為鬼筆科、鬼筆屬真菌,夏秋季節生于林中地上的腐殖質層中,是一種珍稀食用菌,味道鮮美,口感松脆,其菌柄、菌托和子實體可入藥,藥性為甘,淡,性溫,有活血止痛,祛風除濕的功效,可用于治療風濕痛,具有極高的營養價值和藥用價值。冬蓀的異地引種栽培成功,豐富了古田食用菌栽培品種,對山區人民增收創業具有重大意義。