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    甲醛作為廚房燃油使用至今，已經是國內鄉鎮、市區、省級城市商業廚房領域家喻戶曉，截止目前呈現快速發展的狀態。項目由閩江學院物聯網實驗室團隊開發。

    本項目研究設計一種動態監測廚房燃油使用情況的裝置和軟件平臺，通過壓力傳感器實現液位檢測，并通過4G網絡實時與后臺交互，解決分散商業廚房燃油的動態監測、配送優化等問題。

    應用于廚房燃油、酒店等需要大量燃油的場合，可有效節約成本。

    目前對接與轉化情況：

    目前已完成原型機設計，已進行現場安裝測試。

    預期市場前景與效益：

    有效規范了市場上甲醛在廚房的使用，確保了使用安全。

    期望合作方（如某領域的行業企業或科研院所、地方政府等）：

    廚房燃油行業、食品行業。